Dicas Maison para o Dia das Mães – Torta de morango com calda brilhante!
E que tal preparar uma sobremesa deliciosa de presente para a sua mãe? Essa deliciosa torta de morango vai fazer a felicidade da família nesse dia especial! . . Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 ½ colher (sopa) de açúcar granulado 1/2 copo de água 5 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar granulado 2 unidades de ovo 1/2 xícara (chá) de amido de […]
Dicas Maison para o Dia das Mães – Costelinha de porco na panela de pressão!
Uma prato de dar água na boca para encantar nesse dia das mães, confira essa receita perfeita para seu almoço desse dia especial. Com certeza vai deixar o momento em família ainda mais especial – e saboroso, é claro. Ingredientes 1 kg de costela suína magra 3 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/4 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo […]
Dicas Maison – Drink de Hibisco e Erva-Cidreira
O hibisco lembra frutas vermelhas, mas com um quê azedinho. Cidreira vem com aquele perfume que todo mundo conhece. E a laranja-baía dá o tom cítrico para complementar. Bolhas de club soda e um toque de rum: está pronto essa maravilhoso drink. PARA O CHÁ INGREDIENTES ½ xícara (chá) de flor de hibisco seca (cerca […]
Dicas Maison – Torta com compota de frutas
Não tem mão boa para massa? Sem essa! Além de ser fácil de abrir, a massa desta receita pode ser usada para tortas doces e salgadas. Versátil, né? . PARA A MASSA INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 100 g de manteiga gelada em cubos ½ xícara (chá) de água gelada 1 pitada […]
Receber bem em casa
Ser uma boa anfitriã para receber os amigos em casa pode ser um pouco mais complexo do que se imagina. É preciso planejamento, organização e, o principal de tudo, ser você mesma para deixar os convidados à vontade e curtir o almoço, jantar ou o minievento. É preciso conhecer os convidados. O anfitrião precisa saber […]
Como e quando usar cardápios impressos na mesa
A definição do cardápio vai depender de pelo menos 3 fatores: 1 – Idade dos convidados: por exemplo para um grupo muito jovem é possível servir um cardápio mais substancioso com mais pratos e ingredientes mais fortes. Já em um grupo de idosos certamente será dada preferência a uma alimentação mais leve. 2 – Clima: […]